冬天保存小麥的方法 冬天怎麼保存小麥

1、低温密閉方法，將小麥在秋涼以後進行自然通風或機械通風充分散熱，並在春暖前進行壓蓋密閉以保持低温狀態。低温貯藏是小麥長期安全貯藏的基本方法，對於延長種子壽命，保持品質是有益的。

2、冷凍貯藏法，利用冬季嚴寒低温乾燥的天氣，進行翻倉、除雜、冷凍，將麥温降到0℃以下，而後密閉，對於消滅麥堆中的越冬害蟲，有較好的效果。低温密閉可以長期貯藏，但要嚴防與濕熱氣流接觸，以免造成麥堆表層結露。