雞蛋和山藥可以一起吃嗎 食用雞蛋和山藥的注意事項

1、雞蛋和山藥可以一起吃。山藥的主要成分是澱粉和蛋白質，而雞蛋中主要含有的是蛋白質和膽固醇，這些物質治療不存在相互反應，也不會影響營養的吸收。

2、由於兩者都屬於高蛋白食物，所以不能吃太多，要適量，以免出現腹脹、打嗝等脹氣反應;山藥屬於高糖食物，含有大量澱粉，因此食用山藥不可過多，以免糖分攝入過多，引起肥胖。