吃山楂片的功效與作用 山楂片功效與作用有哪些

1、降血脂：山楂片中含有黃酮類化合物，如兒茶素、花青素、金絲桃苷、蘆丁、槲皮素等，可明顯降低總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇水平，升高高密度脂蛋白膽固醇水平，進而具有一定降血脂的作用。

2、開胃消食：山楂片中含有山楂酸等多種有機酸，味酸、甘，並含有解脂酶，入胃後能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，且還可利膽汁，促進胃液分泌。

3、延緩衰老：山楂片所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，有延緩衰老的作用。