經常吃小米粥有什麼好處 經常吃小米粥有哪些益處呢

1、經常吃小米粥有健脾養胃、潤腸通便、明目、補血、調節睡眠的好處。

2、健脾養胃：小米入脾、胃、腎經，特別是小米粥，因為其營養豐富，而且熬製時小米粥的上層會出現一層粥油，可幫助保護胃黏膜，有健脾養胃的功效，適合慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者飲用。

3、潤腸通便：在穀類食物中小米的膳食纖維和維生素B族的含量算是最高的，膳食纖維在進食後能吸水並促進胃酸的分泌，促進對食物的消化、吸收，同時膳食纖維能促進腸道的蠕動，減少食物在腸道的停留時間，促進糞便的排出。

4、明目：小米粥中富含維生素A，這種維生素能促進眼睛內視紫紅質的合成，能增強人眼睛的暗適應能力，有明目的功效。

5、補血：小米中含有較多鐵元素，是一種補鐵食物，食用小米粥能在一定程度上為機體補充鐵劑，促進機體血紅蛋白的合成，故貧血患者可適量飲用。

6、調節睡眠：小米粥含有較多氨基酸，其中的色氨酸具有調節睡眠的功效，而小米中的色氨酸的含量較高，故飲用小米粥可幫助改善睡眠。