上火可以吃人蔘嗎 上火能吃人蔘嗎

1、傳説中吃了人蔘會上火，所以有些人望人蔘而卻步。現代大量的科學實驗證明，人蔘幾乎沒有毒性和慢性毒性， 長期服用沒有副作用。人蔘使用的關鍵是量的把握。只要用量合適，就不會出現不適的狀況。

2、白參性涼，紅參性温，西洋參性涼。絕大多數的上火是因為過量的食用紅參，而食用西洋參不但不會上火，還有降火的功效。