地瓜儲存在什麼温度適宜 地瓜儲存在什麼温度合適

1、地瓜貯藏的最適温度是l0℃-l4℃，在此範圍內，呼吸相差不大。

2、當温度上升到20℃時，呼吸增強，消耗養料多，引起糠心，加速黑斑病和軟腐病的發生。

3、低於9℃易受冷害，使薯塊內部變褐色發黑，發生硬心、煮不爛，後期易腐爛。