燕窩要煮多久才能吃 燕窩要煮幾分鐘才能吃

1、燕窩的種類不一樣燉的時間也不一樣。一般白燕窩需要燉30-40分鐘，血燕窩，黃燕窩需要燉60分鐘左右。

2、燕窩中含有大量蛋白質成分，是滋補品，有美容養顏的作用。如果燕窩燉的時間太長容易變質水化，丟失了燕窩本身的營養成分且口感不是很好。掌握好燉的時間燉出來的燕窩口感會更加順滑細膩。