小孩喝雞湯怎麼燉才有營養 如何燉兒童雞湯最營養

1、材料：黨蔘20g、北芪10g、淮山30g、枸杞5g、大棗6枚、雞肉300g、生薑3片。

2、先將藥材洗淨備用，雞肉洗淨切塊，放入滾水鍋中飛水，與生薑和其他藥材一起放入燉盅內，加入適量清水至燉盅八分滿，加蓋隔水燉1.5-2小時後，調味食用。