壽司可以放冰箱嗎 吃不完的壽司應該如何保存

1、壽司可以放冰箱，但是不能存放太久。沒有吃完的壽司是可以放在冰箱進行保存的，但是最好放在冷藏室，並且最好是儘快食用完，最好不要超過一天。

2、因為壽司只要的材料是米飯，米飯長時間保存容易餿變。其次，壽司主要的材料還有海鮮及其他肉類，這些高蛋白的食材長時間保存容易滋生細菌，所以最好儘快食用。