清蒸海鮮的蘸料怎麼做 清蒸海鮮的蘸料怎麼做好吃

1、備料：蒸魚豉油、尖椒蒜2個、白糖適量、水適量。

2、尖椒切成圈，蒜切片備用。

3、鍋中倒入少量油，稍熱加入蒜片，尖椒圈，出香味後（不要變色）倒入蒸魚豉油（多）。

4、湯汁煮開時加水和白糖，攪拌，再沸時，盛出即可。