如何做炒豆芽 炒豆芽如何做簡單又好吃

1、準備食材：準備超市買來的黃豆芽，韭菜1把，胡蘿蔔半根。

2、黃豆芽用瀝水籃清洗乾淨。

3、韭菜洗淨後切去尾巴再切段，胡蘿蔔擦絲。

4、熱鍋涼油下入胡蘿蔔絲煸炒。

5、加入葱蒜末和幹辣椒段炒香。

6、加入韭菜和豆芽翻炒。

7、加入生抽和耗油提香。

8、快出鍋時加入食鹽和香醋翻炒均勻。