燕窩燉盅需要燉多久

燕窩燉盅的燉制時間一般為1至2小時。具體的燉制時間取決於燕窩的種類和質量，以及個人口感的喜好。燕窩燉盅通常需要用文火慢燉，保持燕窩的原有香味和口感。燉制過程中需經常檢查燕窩的軟爛程度，以確保最佳的口感。