高壓鍋燉鵝需要燉多久

燉鵝的時間取決於鵝的大小和燉的方法。一般來説，使用高壓鍋可以快速燉制食材，燉鵝大約需要30-60分鐘。但是具體燉制時間還是要根據個人喜好和口感來決定，可以根據鵝的熟度進行調整。另外，建議在燉制之前先將鵝先焯水一下，可以去除鵝身上的髒物和血水，提高最終的口感和衞生程度。