魚膠與洋蔘一起煮好嗎

魚膠和洋蔘可以一起煮，但需要根據具體的菜譜和烹飪方法來決定是否適合一起搭配，以及如何搭配。一般來説，洋蔘具有滋陰補肺、潤燥養陰的功效，而魚膠具有滋陰補肺、補腎壯陽的作用，搭配煮食可能會增強功效。但是，因為兩者的口感和風味差異較大，需要考慮它們的烹飪時間和烹飪方法，以充分發揮它們的特點和營養價值。最好參考專業菜譜或諮詢專業廚師，以確保烹飪的效果和味道。