涼拌魚腥草葉要焯水嗎 涼拌魚腥草需要焯下水嗎
來源:時尚少女範 1.62W
1、涼拌魚腥草可以焯水,也可以不焯水。
2、魚腥草是可以直接生吃的,而且不焯水的魚腥草拌起來的話口感更脆,更鮮嫩一些,不過氣味相對來説會比較重一些。
3、用適度的沸水焯一下可以去除一部分魚腥草本身的腥味,不過焯水後口感可能沒有那麼脆爽。
1、涼拌魚腥草可以焯水,也可以不焯水。
2、魚腥草是可以直接生吃的,而且不焯水的魚腥草拌起來的話口感更脆,更鮮嫩一些,不過氣味相對來説會比較重一些。
3、用適度的沸水焯一下可以去除一部分魚腥草本身的腥味,不過焯水後口感可能沒有那麼脆爽。