柿子不能和螃蟹什麼一起吃

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柿子不能和螃蟹什麼一起吃

柿子不能和螃蟹一起吃。這是因為柿子中含有一種鞣酸,與螃蟹中的蛋白質結合後容易形成難以消化的物質,可能引起胃部不適甚至消化不良。因此,為了避免不良反應,最好將柿子與螃蟹分開食用。

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