日本山竹不能和什麼一起吃

日本山竹不能和某些富含維生素C的食物一起吃。這是因為山竹中含有鞣酸，與某些富含維生素C的食物一起食用會發生化學反應，形成不容易被人體吸收的物質。所以，最好不要將日本山竹與柑橘類水果（如橙子、檸檬等）或番茄等一起食用。同時，山竹也不宜和海鮮、紅肉等一同食用，以免消化不良。