在家怎樣做葱好吃 葱好吃的做法

1、大葱炒牛肉：材料：500克牛肉，50克大葱，2條小辣椒，10克姜，10克蒜，1湯匙粟粉，1湯匙沙爹醬，1湯匙豉油，1茶匙糖。

2、將牛肉切薄片。

3、將蒜，辣椒，大葱和姜切絲。

4、用沙茶醬，粟粉，糖及豉油醃牛肉15分鐘。

5、先在鑊中爆香蒜和姜，並加入牛肉。

6、把牛肉炒至微啡，然後加入更多沙茶醬，大葱，辣椒。

7、並將大葱炒至軟身即可。