怎樣做銀耳最營養好吃 如何做銀耳最營養好吃

1、銀耳蓮子羹，食材：銀耳、蓮子，冰糖。做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水熬煮四十分鐘。功效：具有健脾益氣、滋陰潤燥、養心安神的功效，可改善陰虛火旺所致的食慾不佳、消化不良、心緒不寧等症。

2、銀耳糯米粥，食材：銀耳、紅棗、糯米、紅糖。做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水熬煮半小時。功效：具有補中益氣、清肺潤肺的作用，可改善肺熱所致的咳嗽、咳痰、咽喉腫痛、聲音嘶啞等症。

3、銀耳木瓜羹，食材：銀耳、木瓜、牛奶。做法：所有食材處理乾淨後，放入燉盅中，隔水燉煮二十分鐘。功效：具有滋陰潤燥、活血通氣、美容養顏、舒筋通絡、提高免疫力的作用，可改善氣血瘀滯所致的煩躁不安等症。