廣州適合種什麼蔬菜 廣州適合種植哪些蔬菜

1、適合全日照的，一年四季均可種植的蔬菜有：黃瓜、苦瓜、番茄、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。冬季這些菜地都能受到陽光直射，再搭起簡易保温設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。而夏季則需要注意遮光保護。

2、半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋葱、油麥菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西夏季西曬時温度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好栽植蔓性耐高温的蔬菜。

3、耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。