木瓜龍骨湯的做法

來源:時尚少女範 1.94W
木瓜龍骨湯的做法

木瓜龍骨湯是一道營養豐富、滋補身體的湯品。下面是製作木瓜龍骨湯的簡單做法:

材料
1. 木瓜:適量
2. 雞龍骨:適量
3. 枸杞:適量
4. 薑片:適量
5. 料酒:適量
6. 鹽:適量

步驟:
1. 雞龍骨提前用水煮沸,焯水去腥。然後撈起洗淨備用。
2. 木瓜去皮、去籽,切塊備用。
3. 在炒鍋中加入適量的食用油,放入薑片炒香。
4. 將焯水過的龍骨放入鍋中翻炒片刻,加入適量的料酒去腥。
5. 加入適量的清水,水量可以根據個人口味調節。
6. 把鍋調小火燉煮約1個小時,使得骨湯更加濃郁。
7. 最後加入木瓜塊和枸杞,繼續煮約15分鐘。
8. 湯里加入適量的鹽來調味即可。

温馨提示:
1. 如果想要更加濃郁的湯品,可以少量加入一些雞精。
2. 木瓜龍骨湯適合午餐或晚餐食用,有助於補充營養,增強體力。
3. 糖尿病人羣應適量食用,避免食用過多的木瓜塊。

這個做法可以根據個人口味和需求進行調整,希望對你有幫助!

熱門標籤