豆腐大白菜怎麼做好吃 豆腐燉大白菜的教程

1、主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，鹽，胡椒粉，雞粉適量。

2、製作過程：白菜、豆腐都適當切塊，薑切片，葱切絲。鍋燒熱，放油適量，放入葱姜炒香後加入白菜稍炒。下豆腐，放入鹽、雞粉、胡椒粉，稍加一點水，燒開移至小火，待白菜豆腐燒透後出鍋。