辣炒香螺的家常做法 辣炒香螺怎麼做
來源:時尚少女範 1.68W
1、材料:香螺700g,辣醬若干,甜麪醬若干,豆瓣醬若干,蒜末若干,葱花少許。
2、冷鍋倒油 ,待油温升高即可倒入蒜末,炒出香味,放入花椒少許(蒜末:花椒 2:1)。
3、花椒炒出香味,倒入辣椒醬,甜麪醬和豆瓣醬(2:1:1)繼續炒熱,炒勻後倒入洗淨的香螺。
4、待香螺均勻上色後加入清水(沒過香螺即可)大火燒開,中火煮五分鐘等待入味,關火撒葱花。
1、材料:香螺700g,辣醬若干,甜麪醬若干,豆瓣醬若干,蒜末若干,葱花少許。
2、冷鍋倒油 ,待油温升高即可倒入蒜末,炒出香味,放入花椒少許(蒜末:花椒 2:1)。
3、花椒炒出香味,倒入辣椒醬,甜麪醬和豆瓣醬(2:1:1)繼續炒熱,炒勻後倒入洗淨的香螺。
4、待香螺均勻上色後加入清水(沒過香螺即可)大火燒開,中火煮五分鐘等待入味,關火撒葱花。