韭菜放冰箱凍了能吃嗎 凍的韭菜能不能吃

1、凍過的韭菜可以吃的。

2、韭菜的功效：韭菜性温，味辛，但無壯陽成份；韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症