蒙古族的果條怎麼做 蒙古族酥果條的做法

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蒙古族的果條怎麼做 蒙古族酥果條的做法

1、食材:麪粉一斤、白糖二兩、酸奶三兩、雞蛋一個、小蘇打一克、蜂蜜少許、色拉油七十克。

2、先把糖酸奶蘇打蜂蜜雞蛋拌勻。

3、把拌勻的材料倒入麪粉中和勻。

4、把和好的面用壓面機壓三到四遍後裝盤醒至兩個小時。

5、把醒好的面用壓面機壓成半釐米厚的片,切成筷子頭粗的方條,長約三釐米左右就可以,油温一百六七十度,炸至金黃色即可。

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