扯麪的做法 八步做出美味佳餚
來源:時尚少女範 1.5W
1、麪粉用温水攪拌成絮狀
2、揉成光滑的麪糰
3、擀薄後兩面都抹上油,蓋上濕布醒一會
4、葱花備用
5、醒好的面切開
6、把面片用手壓扁,就會變寬一點了
7、鍋裏燒水,水開後,把面片兩頭拉住,在案板上扯一下,(這次的面活的很好,扯的特別長),扔進鍋裏煮
8、面煮熟後,放入適量油,鹽,葱花,五香粉,辣椒面,醋,攪拌均勻就可以吃
1、麪粉用温水攪拌成絮狀
2、揉成光滑的麪糰
3、擀薄後兩面都抹上油,蓋上濕布醒一會
4、葱花備用
5、醒好的面切開
6、把面片用手壓扁,就會變寬一點了
7、鍋裏燒水,水開後,把面片兩頭拉住,在案板上扯一下,(這次的面活的很好,扯的特別長),扔進鍋裏煮
8、面煮熟後,放入適量油,鹽,葱花,五香粉,辣椒面,醋,攪拌均勻就可以吃