芝麻秋刀魚的家常做法 芝麻秋刀魚怎麼做

1、秋刀魚1斤，適量鹽和醬汁，芝麻50g。

2、將秋刀魚洗淨，瀝乾，撒上鹽，放入冰箱醃製24小時。

3、將醬汁刷在秋刀魚的表面。

4、烤箱預熱160°，烤盤上鋪上錫紙，刷上油。秋刀魚身體上正反也抹上油。入烤箱烤8分鐘左右，再刷一層調好的醬汁撒上芝麻，加熱數分鐘後即可。