胡蘿蔔炒雞肝 製作胡蘿蔔炒雞肝的方法

1、原料：胡蘿蔔、雞肝、洋葱、生抽、鹽。

2、胡蘿蔔切絲、洋葱切絲、韭菜切段。

3、雞肝去筋膜切片。

4、鍋中做油，煸香洋葱絲。放入雞肝片，炒出香味，放入胡蘿蔔絲。

5、加鹽、生抽調味，最後放入韭菜即可出鍋。