茶具的介紹及使用方法

茶具是製作、沏泡或品飲茶葉所使用的器皿、器具的總稱。其種類繁多，根據茶飲用的需求、類型、地域和文化習俗等因素而異，但通常包括以下幾種：

1. 茶壺：用於泡製茶葉的器具，一般分為紫砂壺、陶瓷壺、玻璃壺、不鏽鋼壺、銅壺等多種材質和風格。

2. 茶杯：盛裝、品鑑茶湯的器皿，一般也分為紫砂杯、瓷杯、玻璃杯、陶瓷杯等多種材質和形式。

3. 茶托：放置茶壺或杯子的托盤，避免接觸到桌面或燙手。

4. 茶盤：泡茶時收集廢棄茶葉、倒掉茶湯、清理茶具的平底器皿。

5. 茶匙：用於稱量茶葉或攪拌茶湯等，多為小巧的勺狀器具。

使用方法：

1. 茶具要事先洗淨，儘量保持無異味。

2. 水質應佳，最好選用礦泉水或淨水，避免含有氯氣和其它雜質。

3. 茶磚等堆積式茶葉需要用針將茶葉取出。散茶可以直接取用。

4. 根據不同茶葉類型選擇不同的泡製方式，一般需要注意温度、時間、茶湯濃度等因素。

5. 泡製完成後，及時清洗茶具，避免茶漬殘留導致器具變質。

6. 使用茶具時，姿態優雅，動作細緻，不過度擺弄，保持清潔和整潔。