藕條煮幾分鐘能熟 藕條煮多久能熟

1、蓮藕焯水煮5分鐘能熟。

2、主料：蓮菜（藕）1根。

3、輔料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、鹽3ml、幹辣椒4個。

4、蓮菜洗淨用刮皮刀刮皮。

5、蓮菜切成2-3毫米的薄片。

6、鍋裏倒水燒開放入蓮菜片，焯5分鐘撈出。

7、熟蓮菜放入冰水裏冰幾分鐘

8、蓮菜控水放入盆裏，加入醋調勻。

9、加入鹽，白糖攪拌均勻。

10、幹辣椒切小段放在蓮菜上，熱一勺油潑在幹辣椒上。

11、攪拌均勻。

12、擺盤。