經驗 自制蛋撻液 自制蛋撻液的烹飪技巧 來源:時尚少女範 2.19W 1、主料:牛奶200克、雞蛋2個。2、輔料:煉奶10克。3、做法:(1)雞蛋2個打在碗裏,用蛋抽攪打均勻。(2)倒入牛奶中,加入煉奶,再次攪拌均勻。(3)過濾2次。(4)過濾好的撻液就可以使用了。 蛋撻液 烹飪