老記大紅袍怎麼辨別

老記大紅袍是一種名貴的巖茶，其特點是葉子條索粗大，通體緊實，葉片烏黑有光澤，茶湯透亮明澈，呈黃褐色，香氣濃郁高雅，滋味醇厚回甘。

以下是辨別老記大紅袍的方法：

1. 觀察外形：老記大紅袍的葉子是條索形，外形粗壯，長相硬朗，葉片烏黑有光澤，狀似鐵索。

2. 聞香氣：將茶葉置於杯中，倒入沸水沖泡後，聞其香氣，老記大紅袍的香氣濃郁高雅，具有蘭花香和原始巖香。

3. 觀察茶湯：老記大紅袍的茶湯呈黃褐色，透亮明澈，不含雜質。茶湯中有小氣泡，泡沫細膩。

4. 品嚐口感：老記大紅袍滋味醇厚回甘，有潤滑感，茶味悠長持久，口感強烈而不刺激。

需要注意的是，老記大紅袍的價格較高，市面上有很多以假亂真的茶葉，因此在購買時要選擇有信譽的茶商，並注意查看包裝上的產地和生產日期等信息。