香蕉有什麼營養價值

香蕉具有豐富的營養價值，包括以下幾點：

1. 碳水化合物：香蕉是一種高糖水果，每100克香蕉中含有約22克碳水化合物，提供能量給身體。

2. 膳食纖維：香蕉富含膳食纖維，有助於促進消化系統的正常運作，並減少便祕的發生。

3. 維生素：香蕉富含維生素C和維生素B6。維生素C有助於增強免疫系統功能，維生素B6有助於維持神經系統的正常功能。

4. 礦物質：香蕉含有鉀、鎂、鐵等礦物質。鉀是一種電解質礦物質，有助於維持心臟和肌肉的正常功能。

此外，香蕉還含有抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基損傷，促進身體健康。