水仙茶半發酵茶

水仙茶是一種半發酵茶，它屬於台灣高山茶的一種，以台灣南投縣鹿谷鄉的水仙坑為名。水仙茶的特點是：色澤金黃、滋味清香、回甘甜爽、口感綿柔、茶湯清亮、耐泡度高。水仙茶適合早上或下午飲用，有提神醒腦的功效。水仙茶還具有降脂、降壓、抗氧化等多種保健功效，是一種非常健康的飲品。