什麼榨菜最好吃

個人口味因素不同，所以對於“什麼榨菜最好吃”沒有一個確定的答案。但以下是一些建議：

1. 辣榨菜：如果喜歡辣味，可以選擇辣榨菜。辣榨菜口感酸辣，辣味濃郁，可以增添一碗米飯或者做辣榨菜炒飯的味道。

2. 蒜香榨菜：蒜香榨菜是將榨菜與蒜末、油拌勻而成，有濃郁的蒜香味。可以搭配烤肉、涮肉等食物，增加口感的層次感。

3. 醬香榨菜：將榨菜與醬油、醋、糖、花椒等調料醃製而成，味道醬香四溢，具有濃郁的鹹甜味。可以用來炒菜、煮麪或者做涼菜。

4. 酸甜榨菜：酸甜榨菜是將榨菜與醋、糖等調料醃製而成，口感酸甜可口。可以用來做涼拌或者在炒菜時加入增加酸甜味。

總之，最好吃的榨菜還是要根據個人的口味偏好來選擇。