怎樣做魷魚好吃 如何做醬爆魷魚圈
來源:時尚少女範 2.68W
1、主料:鮮魷魚一隻或冰凍魷魚圈400克。
2、配料:蒜薹200克,郫縣豆瓣將2湯匙,雞精,料酒。
3、魷魚洗淨扔掉內臟切成圈,魷魚須切斷備用,如果是現成的魷魚圈洗淨就可以了。
4、鍋裏燒水,加入幾片姜和少許料酒,燒開後放入魷魚圈焯熟,然後撈出瀝乾。
5、蒜薹洗淨切斷備用。
6、鍋裏放油燒到八成熱放入魷魚圈翻炒2分鐘後倒入蒜薹,炒至蒜薹稍稍變軟,然後加入兩湯匙郫縣豆瓣醬,少許雞精,翻炒均勻即可盛盤。
1、主料:鮮魷魚一隻或冰凍魷魚圈400克。
2、配料:蒜薹200克,郫縣豆瓣將2湯匙,雞精,料酒。
3、魷魚洗淨扔掉內臟切成圈,魷魚須切斷備用,如果是現成的魷魚圈洗淨就可以了。
4、鍋裏燒水,加入幾片姜和少許料酒,燒開後放入魷魚圈焯熟,然後撈出瀝乾。
5、蒜薹洗淨切斷備用。
6、鍋裏放油燒到八成熱放入魷魚圈翻炒2分鐘後倒入蒜薹,炒至蒜薹稍稍變軟,然後加入兩湯匙郫縣豆瓣醬,少許雞精,翻炒均勻即可盛盤。