枇杷排骨湯如何做 怎麼做枇杷排骨湯

1、枇杷1.5斤、豬大排1斤、食鹽適量、姜1片花生（炒）6粒。

2、做法：枇杷去皮去核洗淨；排骨洗淨後斬件焯水；無花果洗淨。

3、將排骨、枇杷、無花果和薑片放入電砂煲中，加入1升水煲1.5小時。

4、加入適量冰糖繼續煲半小時。加入適量鹽調味即可。