葱花跑蛋做法竅門 葱花跑蛋如何做

1、食材：雞蛋若干，大葱適量。

2、首先將雞蛋打入碗中，攪勻。

3、大葱切成葱花。

4、將葱花放入雞蛋液中。

5、加入適量的鹽，攪勻。

6、鍋燒熱，倒入適量的油。

7、油7分熱時，倒入拌好的雞蛋液。

8、調出雞蛋餅，顛勺，出鍋。