豆芽菜怎麼做好吃 豆芽菜有什麼功效
來源:時尚少女範 1.82W
1、豆芽挑揀一下洗乾淨,幹辣椒切碎,葱姜切末。
2、鍋中放油,花椒炸出香味,放入葱薑末,再放入幹辣椒爆香。
3、放入黃豆芽煸炒,放入少許鹽,生抽調味。最後關火放雞精煸炒,出鍋前滴入香油即可。
4、豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝,豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份,具有養顏預防腫瘤的功效。
1、豆芽挑揀一下洗乾淨,幹辣椒切碎,葱姜切末。
2、鍋中放油,花椒炸出香味,放入葱薑末,再放入幹辣椒爆香。
3、放入黃豆芽煸炒,放入少許鹽,生抽調味。最後關火放雞精煸炒,出鍋前滴入香油即可。
4、豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝,豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E、葉綠素等營養成份,具有養顏預防腫瘤的功效。