香檳配什麼食物最佳

香檳最適合與海鮮、奶酪、水果和堅果搭配。以下是一些香檳配餐的建議：

1. 海鮮：龍蝦、蝦、貝類、生蠔、烤魚，都是香檳最佳搭檔。

2. 奶酪：淡色、輕質和脆皮奶酪最適合搭配香檳，如Parmesan（帕爾瑪乾酪）、Brie（布里奶酪）以及Camembert（卡芒貝奶酪）。

3. 水果：水果與香檳的味道相呼應，尤其是草莓、桃子、葡萄、橙子和檸檬。

4. 堅果：堅果與香檳的酸味搭配得非常好，如杏仁、榛子、核桃等。