蒸蛋糕多長時間

蒸蛋糕的時間根據不同的食譜和蛋糕大小而有所不同。一般來説，蒸蛋糕的時間大約在20到40分鐘之間。可以通過插入牙籤來測試蒸熟程度，如果牙籤插入蒸糕後取出沒有粘附的蛋糕糊，則蒸熟了。建議根據具體食譜的指示和蛋糕大小進行時間確定。