花生糖的家常做法 花生糖的家常做法是什麼

1、花生炒熟去掉皮，最好掰成兩半。

2、鍋裏放少許油，把白糖倒進鍋裏不停的翻炒，火開到最小，至到把糖炒化。

3、炒出糖色後把麥芽糖入進去繼續翻炒。

4、糖漿炒好後，把處理好的花生放進鍋裏迅速攪拌均勻後倒入模具中，用擀麪仗快速的擀平。

5、稍冷卻後用刀切成塊，最後完全冷卻後就可以吃了。