茭白炒豌豆教程 怎樣做茭白炒豌豆
來源:時尚少女範 2.05W
1、食材:茭白,豌豆,鹽,葱。
2、茭白去皮洗淨,切去老根。
3、將茭白切成滾刀塊,豌豆剝去皮
4、茭白用沸水燙兩分鐘去除草酸,豌豆也用水焯一下
5、炒鍋上火,放油燒至六成熱,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒兩分鐘
6、鍋內加入豌豆,放鹽,翻炒後,翻炒後倒入盤中即可。
1、食材:茭白,豌豆,鹽,葱。
2、茭白去皮洗淨,切去老根。
3、將茭白切成滾刀塊,豌豆剝去皮
4、茭白用沸水燙兩分鐘去除草酸,豌豆也用水焯一下
5、炒鍋上火,放油燒至六成熱,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒兩分鐘
6、鍋內加入豌豆,放鹽,翻炒後,翻炒後倒入盤中即可。