螃蟹腮能吃嗎 螃蟹腮可不可以吃

1、螃蟹腮能不能吃視情況而定。鰓部是發灰甚至發黑的，而在足夠乾淨的水域養殖的蟹，鰓部是純白色。這個區別肉眼就能非常明顯的看到。

2、蟹的腮與胃不能吃，腮吃了還沒什麼問題，如果吃了蟹的胃，對有胃病的人和身體比較寒的是最不好的，因為蟹胃是最寒涼的，蟹胃在蟹肚的中間，好像一個透明的小布袋下寬上窄，打開蟹蓋後把蟹嘴壓斷就可以把蟹胃拉出來。