經驗 在家做麻辣燙簡單方法 麻辣燙做法 來源:時尚少女範 2.97W 1、在鍋中燒油,放入薑片、葱段、蒜末、幹辣椒,翻炒幾下後加入八角和一勺豆瓣醬,翻炒均勻。2、往鍋中倒入水,放入香葉、冰糖、花椒和花椒油,大火煮開5分鐘。3、先放葷菜,等葷菜差不多熟了再依次放入素菜即可。 麻辣燙