如何製作東北粉絲蒜蓉生蠔 製作東北粉絲蒜蓉生蠔的方法
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1、生蠔兩邊都給它刷洗乾淨。刷好之後,用工具給它套進去,給它往上敲開。把生蠔殼打開。切點蒜末,切點小米椒以後再加一半的蒜蓉。起鍋燒油,加生抽,蠔油,放鹽、雞精,白糖調味,再放上剩下的蒜蓉。翻炒均勻。
2、把粉絲放在生蠔上面,再鋪上炒好的蒜蓉,鋪均勻一點涼水上鍋。三到四分鐘左右撒上葱花熱油炸醬就可以了。
1、生蠔兩邊都給它刷洗乾淨。刷好之後,用工具給它套進去,給它往上敲開。把生蠔殼打開。切點蒜末,切點小米椒以後再加一半的蒜蓉。起鍋燒油,加生抽,蠔油,放鹽、雞精,白糖調味,再放上剩下的蒜蓉。翻炒均勻。
2、把粉絲放在生蠔上面,再鋪上炒好的蒜蓉,鋪均勻一點涼水上鍋。三到四分鐘左右撒上葱花熱油炸醬就可以了。