郴州有什麼好吃的

郴州有許多好吃的美食，下面是一些推薦：

1. 郴州湯粉：郴州的特色美食，以豬肉湯為底，配上粉絲、粉皮和各種配菜，口感豐富，味道鮮美。

2. 郴州酥肉：著名的湘菜，將豬肉切成薄片，炸至金黃酥脆，外酥裏嫩，香味四溢。

3. 郴州米粉：以非常細的米粉為主料，以多種配料和調味品拌制而成，清爽可口。

4. 牛頭山燒鴨：這是郴州特色燒鴨，以鴨脆皮和鴨肉鮮嫩著稱，口感酥脆。

5. 白水河螺螄粉：源自白水河鎮的湯粉，搭配螺螄、鮮肉、豆皮等，湯汁鮮美，辣味十足。

6. 湖南菜：郴州位於湖南省，享有湘菜之鄉的美譽，各種湘菜菜品都可以在郴州找到，如辣椒炒肉、剁椒魚頭等。

除了以上美食，郴州還有許多其他的好吃的小吃和特色菜品，可以根據自己的口味偏好進行選擇。