泡茶杯分離

泡茶杯分離是一種把茶杯上方的茶湯和下方的茶渣分離的技巧。這種技巧可以讓茶湯更加清澈，口感更加醇厚。以下是一些可能有用的方法：

1.傾斜法：將泡茶杯稍微傾斜，讓茶渣沉澱到一側，然後小心地把茶湯倒出另一側，注意不要把茶渣攪拌到茶湯裏。

2.用過濾網：在茶杯上方放置一個過濾網，把茶葉放在過濾網上泡，茶湯會通過過濾網流入杯中，茶渣則會留在過濾網上。

3.用茶漏：將茶漏放在杯子上方，將茶葉放在茶漏裏泡，茶湯會通過茶漏流入杯中，而茶渣則會留在茶漏裏。

4.用篩子：將篩子放在杯子上方，將茶葉放在篩子裏泡，茶湯會通過篩子流入杯中，而茶渣則會留在篩子裏。

總之，泡茶杯分離需要細緻的操作，需要注意茶渣的沉澱和自然分層，以及避免攪拌。使用過濾網、茶漏或篩子等工具可以更加方便和快捷地實現茶湯和茶渣的分離。