帶魚怎麼煎不粘鍋 帶魚怎麼煎不會粘鍋
來源:時尚少女範 3.19W
1、要想煎帶魚的時候不粘鍋,可以先將帶魚醃製一下,將其表面水分風乾之後再煎就不會粘鍋了,通常將魚鰭和頭尾去掉,肉髒去除,沖洗乾淨控幹後均勻的抹上一層食鹽,醃製半小時即可。
2、也可以在帶魚表面裹一層澱粉或雞蛋液,同樣不會粘鍋。
1、要想煎帶魚的時候不粘鍋,可以先將帶魚醃製一下,將其表面水分風乾之後再煎就不會粘鍋了,通常將魚鰭和頭尾去掉,肉髒去除,沖洗乾淨控幹後均勻的抹上一層食鹽,醃製半小時即可。
2、也可以在帶魚表面裹一層澱粉或雞蛋液,同樣不會粘鍋。