燜魚的家常做法步驟 燜魚的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.96W
1、材料:花鰱魚1條,葱,姜,蒜,油
2、葱薑蒜切片備用。將花鰱魚去除內臟清洗乾淨,斬成三段。
3、鍋內入油。油七成熱時爆香葱薑蒜片,記住不要全放上,留少許備用。
4、花鰱魚小心放在鍋中過油,兩面都稍煎一下。
5、鍋內倒入清水,沒過魚即可,隨之灑上剩餘的葱薑蒜片,中火燉至40分鐘。
1、材料:花鰱魚1條,葱,姜,蒜,油
2、葱薑蒜切片備用。將花鰱魚去除內臟清洗乾淨,斬成三段。
3、鍋內入油。油七成熱時爆香葱薑蒜片,記住不要全放上,留少許備用。
4、花鰱魚小心放在鍋中過油,兩面都稍煎一下。
5、鍋內倒入清水,沒過魚即可,隨之灑上剩餘的葱薑蒜片,中火燉至40分鐘。